Zapraszamy na konferencję naukową w ramach projektu „Wykorzystanie drożdży Y. lipolytica i D. hansenii, enzymów oraz toksyn killerowych do otrzymywania preparatów przydatnych w przemyśle i agrotechnice” (POIG.01.03.01-02-080/12)
nt. DROŻDŻE NIEKONWENCJONALNE I MOŻLIWOŚCI ICH PRZEMYSŁOWEGO WYKORZYSTANIA
która odbędzie się w dniu 26 września 2014 r w Hotelu Radisson Blu przy ul. Jana Ewangelisty Purkiniego 10 we Wrocławiu
Tematyka Konferencji obejmuje zagadnienia dotyczące:
- Fizjologii drożdży niekonwencjonalnych z gatunku Y. lipolytica i D. hansenii,
- Uzdolnień hydrolitycznych drożdży Y. lipolytica i możliwości ich wykorzystania w przemyśle żywnościowym,
- Uzdolnień do syntezy toksyn killerowych drożdży D. hansenii i możliwości ich wykorzystania w rolnictwie.
